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2025-07-29 14:01:19
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충주시, 지역농산물 창업 메뉴 개발 품평회 및 수료식
충주시, 지역농산물 창업 메뉴 개발 품평회 및 수료식
[세종타임즈] 충주시는 지역농산물 가공지식과 기술을 갖춘 창업 농업경영체를 육성하기 위해 지역농산물 활용 창업 메뉴 개발 교육을 추진하고 품평회 및 수료식을 개최했다고 20일 밝혔다.
올해 교육은 충주시 외식산업 부가가치 향상을 위해 관내 외식 창업 가공경영체 또는 예비가공 창업 농업인 20명을 대상으로 백종원 대표가 운영하는 기업 ㈜더본외식산업개발원의 협력을 통해 8월부터 운영해 왔으며 전원 수료를 완료했다.
교육 내용은 ㈜더본코리아측 전문가들이 충주 농산물을 활용해 개발한 새로운 창업 메뉴를 직접 전수해주는 실습 교육 위주로 진행됐다.
주요 메뉴는 사과샐러드, 산나물페스토, 쌀누룽지식혜, 쌀누룽지리조또, 사과시나몬롤 등 충주의 특산자원을 식자재로 하는 7종의 다양한 제품을 선정해 제조법을 배웠으며 교육생별로 이를 응용한 새로운 메뉴를 창작해 품평회를 선보였다.
이번 교육은 시중에 없는 완전히 새로운 메뉴를 학습하고 동시에 외식업의 기본적인 이론과 비법 교육을 통해 외식업에 대한 이해도를 높여 교육생들에게 큰 호응을 얻었다.
교육에 참여한 김영분 씨는 “빠르게 변하는 외식 트렌드를 반영한 충주시만의 특별한 조리법이 큰 도움이 됐다”며 “향후 창업 사업장에 직접 활용해 판매해보고 싶다”고 말했다.
한편 수료 후 우수 교육생들에게는 교육 시 학습한 메뉴들을 실제 창업 사업장에 적용해볼 수 있도록 기술을 지원할 계획이라고 전했다.
시는 충주농산물을 활용한 메뉴가 소비자의 마음을 사로잡을 수 있을 것으로 기대하고 있다.
충주시농업기술센터 정진영 소장은 “지역농산물을 활용한 메뉴를 통해 지역 식자재에 대한 홍보와 우리농산물 소비를 촉진하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로 다양한 분야에서 가공 창업을 통한 융복합산업으로 더 많은 부가가치를 창출할 수 있도록 교육은 물론 사업의 발전을 위해 적극적으로 노력하겠다”고 말했다.
2021-10-20
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충주시, 어린 토종 대농갱이 14만 마리 방류
충주시, 어린 토종 대농갱이 14만 마리 방류
[세종타임즈] 충주시는 어족자원 증대를 위해 20일 충주호와 탄금호에 토종 대농갱이 치어 14만 마리를 방류했다고 밝혔다.
대농갱이는 동자개과에 속하는 종이다.
최대 전장 50cm에 육박하는 비교적 대형종으로서 매운탕감으로 그 맛이 월등해 민물매운탕의 국물 맛을 낼 정도로 활용도가 높은 편이다.
또한 수생 곤충을 주로 먹고 살며 식성이 매우 좋고 바닥 가까이 서식하는 습성이 있어 동양하루살이의 유충을 잡아먹는 데 탁월한 효과가 있는 것으로 알려졌다.
동양하루살이는 집단으로 밝은 빛을 따라 출몰해 사람에게 불편을 주는 특징을 지니고 있다.
이에 시는 동양하루살이를 방제하기 위해 대농갱이를 이용한 다양한 대책을 추진하고 있다.
시 관계자는 “동양하루살이는 사람에게 감염병을 전파하지는 않지만 사람들이 생활하는데 불편을 주고 있다”며 “앞으로도 토종 어종 천적을 이용한 생물학적 방제에 최선을 다하겠다”고 말했다.
한편 시는 5월부터 8월까지는 뱀장어 2만 마리, 쏘가리 1만 마리, 토종붕어 61만 마리, 다슬기 139만 패를 방류한 바 있으며 이번 대농갱이를 끝으로 올해 방류사업을 마무리한다고 밝혔다.
2021-10-20
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충주시, 노후경유차 조기폐차 지원사업 추가 접수
충주시청
[세종타임즈] 충주시가 경유차 배출가스 저감을 위해 노후경유차 조기폐차 지원 사업을 추진한다고 20일 밝혔다.
시에 따르면 올해 64억원 규모의 예산을 투입해 노후 경유차 총 2,365대를 선정해 조기폐차 지원을 실시해왔으며 이번에는 잔여 예산 22억여 원을 투입해 약 1,300대를 추가로 지원한다.
신청 대상 차량은 공고일을 기준으로 충주시에 6개월 이상 연속해 등록돼 있고 최종 소유주의 소유 기간이 6개월 이상이어야 한다.
‘자동차관리법’제43조에 따른 관능검사 결과 적합 판정을 받은 경유자동차 또는 ‘건설기계관리법’ 제13조제1항제2호에 따른 정기검사 결과 적합 판정을 받은 도로용 3종 건설기계로서 정부 및 지방자치단체 지원을 통해 배출가스 저감장치 부착 및 엔진 개조를 한 적이 없어야 하는 등 모든 조건을 충족해야 지원신청을 할 수 있다.
조기폐차 지원을 희망하는 차량소유자는 충주시 홈페이지 고시·공고·입찰란을 참고해 신청서와 구비서류를 10월 18일부터 11월 5일 내에 제출하면 된다.
접수는 코로나19 바이러스 확산 방지를 위해 등기우편 접수 또는 자동차 배출가스 등급제 사이트에서 인터넷 접수만 가능하다.
시 관계자는“노후경유차 배출가스 저감사업으로 날로 심각해지는 미세먼지를 줄이고 청정한 대기환경 조성에 나설 것”이라며 “적극적인 관심을 갖고 신청해 주시길 바란다”고 말했다.
2021-10-20
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충주시, 코로나19 피해 교통 운수 종사자 지방세 감면
충주시청
[세종타임즈] 충주시가 코로나19로 인한 승객감소로 어려움을 겪고 있는 교통 운수 종사자들을 대상으로 올해 한시적 지방세 감면을 시행한다.
감면 대상은 교통 운수 종사자의 영업용 차량으로 택시, 관광 전세버스, 시내버스, 시외버스, 특수여객 등 약 1,500대, 5천900만원 규모가 될 것으로 예상된다.
시는 15일 충주시의회 임시회에서 감면동의안이 의결됨에 따라 올해 부과하는 지방세에 대해 직권 또는 신청에 의한 감면을 실시하고 이미 납부한 지방세에 대해서는 환급할 계획이라고 전했다.
김시한 세정과장은 “코로나19 장기화에 따른 이동량 감소로 피해를 받고 계신 택시, 버스 등 교통 운수 종사자들의 고통을 조금이나마 덜어드리고자 이번 지방세 감면을 실시하게 됐다”며 “앞으로도 적극적인 행정으로 시민에게 혜택을 주는 충주시가 되겠다”고 말했다.
2021-10-20
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오늘의 과학자가 내일의 과학자를 만나다
충주시청
[세종타임즈] 충주시 서충주도서관은 ‘오늘의 과학자가 내일의 과학자를 만나다’라는 주제로 오는 31일까지 과학 강연, 공연 등 다양한 프로그램을 운영한다.
먼저, 10월 30일 오후 2시에는 과학자들의 재능기부 과학 강연 ‘10월의 하늘’을 개최한다.
‘10월의 하늘’은 한국도서관협회와 10월의 하늘 준비위원회가 공동 주최하는 행사로 KIST 정재승 교수가 2010년 과학자를 직접 만나기 어려운 지역의 어린이·청소년들에게 직접 찾아가는 재능기부 강연이다.
올해 강연은 충주시 서충주시도서관 등 전국 50개 도서관에서 동시 운영된다.
장희진(아이스크림 에듀)의 진행으로 이루어지는 1부 강연에서는 강성주 천문학 박사(국립과천과학관 연구사)가 ‘우주 탐사 : 다시 달 그리고 화성’ 이란 제목으로 우주여행, 달과 화성 탐사, 화성 이주 등 우주 탐사의 이야기를 들려준다.
2부 강연은 김연중 컴퓨터공학 박사(라온피플 이사)가 ‘스마트팜 : 농부의 발자국 소리를 대신하는 기술들’ 이란 주제로 작물을 심고 키워서 수확하기까지 농부들의 정성과 돌봄을 보다 정교하고 편리하게 해주는 기술들에 대해 알아보는 시간을 가진다.
또한, 31일 오후 4시에는 ‘매직 사이언스쇼’를 진행해 만 5세 이상 어린이 가족을 대상으로 신나고 재미난 과학 이야기와 깜짝 놀랄 만한 실험을 선보이며 과학에 대한 호기심을 자극할 예정이다.
아울러 서충주도서관은 31일까지 자료실에 연령대별 과학 추천 도서를 전시하고 대출할 수 있게 할 계획이라고 전했다.
과학 강연과 공연은 19일부터 온라인 사전접수를 통해 참여할 수 있으며 자세한 내용은 서충주도서관으로 문의하거나 충주시립도서관 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
이상민 충주시립도서관장은 “이번 과학 행사로 충주의 어린이·청소년들이 전문적인 지식을 가진 과학자와 만나는 기회를 가질 수 있게 되어 기쁘다”며 “과학책을 통해 과학에 흥미와 호기심을 가지고 나아가 과학자의 꿈을 키우는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
2021-10-20
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제천하늘뜨레 농특산물, 3분기에도 성장세 지속
제천하늘뜨레 농특산물, 3분기에도 성장세 지속
[세종타임즈] 제천시의 농특산물 통합마케팅을 담당하는 제천시하늘뜨레조합공동사업법인이 2021년 3분기까지 99억9천2백만원의 농산물 판매실적을 기록하며 지속적인 성장세를 유지했다.
지난 18일 조공법인에 따르면 3분기 실적은 전년 동기 대비 20억6천2백만원이 증가한 것으로 남제천농협 전략품목 생산자 조직 육성과 오이·사과·복숭아 등 계통출하 확대, 추석 명절 하늘뜨레사과 특판행사 등이 반영된 결과라고 밝혔다.
조공법인 전영태 대표이사는 “4분기에는 공선 농산물의 소포장 개발을 통한 상품성 제고와 온라인몰 진출 확대 등 지속적인 통합마케팅 강화로 치열해지는 농산물시장에서 ‘제천하늘뜨레’ 농산물이 우위를 차지할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
이상천 시장은 조공법인 관계자를 격려하며 “관련 부서 및 생산자 조직과의 유기적인 협조를 통해 제천하늘뜨레 농산물의 브랜드 가치를 높이는 한편 농가 소득증대에도 적극 노력해 줄 것”을 당부했다.
2021-10-20
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제천복지재단, 찾아가는 당 충전 캠페인“수요간식회”진행
제천복지재단, 찾아가는 당 충전 캠페인“수요간식회”진행
[세종타임즈] 제천복지재단에서는 4분기 채워가는 행복 캠페인으로 사회복지시설 종사자에게 간식을 지원하는 ‘수요간식회’ 이벤트를 진행한다.
‘수요간식회’는 관내 사회복지시설을 대상으로 매주 2~3곳을 무작위로 추첨·선정해 달달한 간식을 지원함으로써 직원들의 노고를 위로하고 관내 복지시설과의 유대감 형성을 위한 이벤트다.
지난 19일 첫 번째 추첨자로 이상천 제천시장과 장병호 이사장이 참여해 제천종합사회복지관과 제천성폭력상담소 두 곳을 선정했으며 이날 이상천 제천시장은 제천종합사회복지관 방문에 동행해 준비한 간식을 전달하고 직원들을 격려하는 자리를 가지고 코로나 상생 국민지원금 수령액을 지역 환원의 일환으로 복지관에 전액 기부하며 그 의미를 더했다.
고은락 복지관장은 “코로나19의 장기화로 돌봄이 필요한 대상자가 늘며 직원들이 연일 격무에 시달려 사기진작이 필요한 때, 시장님과 재단에서 지역 복지시설을 먼저 살펴줘 감사한 마음이 크다”고 전했다.
이상천 시장은 “복지시설은 시민의 손과 발이 되어 필요한 서비스를 물심양면으로 지원하면서도 정작 종사자들은 위로받을 기회가 적다”며 “재단이 마련한 작은 성의지만 행복 한 스푼 받는 기분이길 바란다”고 말했다.
2021-10-20
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청주시, 홈페이지 이용만족도 이벤트 실시
청주시청
[세종타임즈] 청주시는 시 대표 홈페이지에 대한 이용 만족도 및 개선사항 의견을 수렴해 홈페이지 서비스 품질개선에 활용하고자 지난 18일부터 11월 1일까지 홈페이지를 통해 온라인 설문조사 이벤트를 실시하고 있다.
청주시 홈페이지 방문자는 누구나 참여할 수 있으며 참여방법은 홈페이지의 메인 ‘팝업창’이나 ‘시민참여’설문조사’를 통해 참여 가능하다.
이번 설문조사 이벤트는 이용실태, 만족도, 개선의견 등 12개 문항으로 이루어질 예정이며 설문조사 참여자 중에서 무작위로 220여명을 추첨해 ‘전통시장 온누리 상품권, 모바일 상품권’을 경품으로 제공할 계획이라고 전했다.
추첨결과는 11월 5일 오후 5시에 시 홈페이지 공지사항에 발표하고 당첨자에게는 개별적으로 문자메시지를 보내줄 예정이다.
한편 시 관계자는 “이번 홈페이지 이용만족도 조사를 통해 수렴된 이용자의 의견을 분석해 향후 홈페이지 서비스 품질을 개선하는 데 유용하게 활용하겠다”고 밝혔다.
2021-10-20
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청주시 농업인들, 첨단과학영농 실천하세요
청주시 농업인들, 첨단과학영농 실천하세요
[세종타임즈] 청주시농업기술센터는 과학영농 실천을 위해서 청주시 농업인을 대상으로 무료로 분석서비스를 제공한다고 밝혔다.
청주시농업기술센터에서 제공하는 과학영농 분석서비스로는 친환경 미생물 공급 토양검정 가축분뇨 퇴·액비분석 농산물 잔류농약분석이 있다.
‘친환경 농업용 미생물’은 축산·농업용을 무료로 농가에 공급하고 있으며 공급일은 매주 3회로 전화문의 후 방문하면 된다.
‘토양검정’은 농사를 짓기 전 토양을 검사해 필요한 양분을 공급할 수 있도록 도와주는 역할을 해 적정 시비 처방이 가능하다.
‘퇴비 부숙도 검사’ 의무화에 따라 올해 3월부터는 검사를 받지 않거나 기준을 충족하지 못한 퇴비를 농경지에 살포 및 처리하면 최소 30만 ~ 최대 200만원의 과태료가 부과된다.
농가에서는 5 ~ 6곳 이상 퇴비를 채취해 500g정도를 시료 봉투에 담아 농업인경영체 등록증과 함께 제출하면 부숙도 측정을 받을 수 있다.
‘잔류농약분석’은 민간분석 기관에 의뢰할 경우 건당 32만원 정도의 비용이 발생한다.
그러나 청주시에 주소와 경작지를 둔 농업인들은 잔류농약 성분 검사를 무료로 진행하고 있으며 시료봉투에 출하 전 농산물 1~2kg을 채취해 본관 연구동 잔류농약분석실로 신청하면 된다.
시 관계자는 “건강한 먹거리를 찾는 사람들이 늘어나고 친환경 농업에 관심이 높아지면서 화학비료의 사용을 줄이는 농업방식이 각광받고 있다”며 “이에 따라 농업기술센터에서는 안전한 먹거리를 제공하고 과학영농을 통한 고품질 농산물을 생산할 수 있도록 기반을 마련하고 적극 지원할 것”이라고 말했다.
2021-10-20
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창업하기 딱 좋은 청주 청년들과 함께 고민하다
청주시청
[세종타임즈] 한범덕 청주시장은 10월 20일 청주시에서 창업해 사업을 운영하고 있는 청년 창업인들과 소통의 시간을 가졌다.
온라인 영상회의로 진행된 제3회 ‘청년을 만나다’의 소통 대상은 정보·통신, 디자인, 의류, 식품, 전자 등 다양한 분야에서 다양한 업종의 사업을 하고 있는 청년 창업인들이었다.
코로나 시대 청년 창업인들이 창업을 하면서 겪는 어려움 및 성공 전략에 대해 들어보고 시에서 지원할 수 있는 방안에 대해 함께 고민하는 시간을 마련해 자유로운 의견을 주고받았다.
한범덕 청주시장은 “코로나19 상황으로 온라인을 통해 만남을 가졌지만 젊은 창업인들의 생각을 들어볼 수 있는 뜻깊은 시간이었다”며 “코로나19가 종식되어 온라인이 아닌 좀 더 자유로운 일상으로 돌아가 더 많은 이야기를 나눌 수 있길 기대하겠다”고 말했다.
‘청년을 만나다’는 다양한 분야에서 활동하는 청년들과의 격의 없는 대화로 주체적인 청년정책 발전을 도모하고자 8월부터 매월 1회 개최하고 있으며 매월 소통 대상 분야 및 주제를 선정해 미래의 주역인 청년들의 다양한 의견을 듣기 위해 기획됐다.
앞으로도 대학생, 청년농업인, 젊은 부모 등 다양한 분야의 청년들을 만나 격의 없는 소통의 시간을 이어갈 생각이다.
2021-10-20
