[세종타임즈] 재단법인아산시먹거리재단은 지난 10월 12일 식생활교육 전문강사 사전교육을 시작으로 2026년 고령자 식생활교육사업 ‘온정밥상’을 본격 추진한다고 밝혔다.

이번 사업은 아산시 관내 65세 이상 어르신을 대상으로 노년기 식생활의 중요성을 알리고 올바른 식습관 형성과 지역먹거리에 대한 인식을 높여 건강한 식생활 문화를 확산하기 위해 마련됐다.

재단은 사업의 원활한 추진과 교육의 전문성을 높이기 위해 10월 12일 고령자 대상 식생활교육을 담당할 전문강사 사전교육을 진행했다.

이를 시작으로 본격 운영되는 ‘찾아가는 고령자 식생활교육’은 이론과 요리실습을 함께하는 참여형 교육으로 진행된다.

특히 지역에서 생산된 로컬푸드를 활용해 건강한 요리를 직접 만들어 보는 실습을 통해 어르신들이 일상에서 실천할 수 있는 올바른 식습관을 익히고 지역먹거리의 가치와 중요성을 자연스럽게 이해할 수 있도록 할 계획이다.

교육 참여 대상은 어르신 15인 이상으로 구성된 마을 및 단체이며 10월 말까지 약 30개소를 선착순으로 모집할 예정이다.

참여 신청은 읍·면·동 행정복지센터 및 재단법인아산시먹거리재단을 통해 가능하다.

재단법인아산시먹거리재단 유지원 상임이사는 “건강한 식생활은 어르신들의 활기찬 노후를 위한 밑바탕”이라며 “먹거리재단은 온정밥상을 통해 일상에서도 올바른 식습관을 실천하실 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 말했다.