[세종타임즈] 충북 진천군 농업기술센터는 지난 12일 센터 실습교육실에서 ‘한방꽃차소믈리에 초급과정 자격증반 수료식’을 개최했다고 밝혔다.
이번 교육은 7월 15일부터 8월 12일까지 총 5회에 걸쳐 한국생활개선진천군연합회 회원 23명을 대상으로 진행됐다.
교육생들은 쑥병차, 당귀꽃차, 장미꽃차 등 다양한 한방 꽃차 제다 이론과 실습 과정을 체계적으로 이수했다.
무더운 날씨 속에서도 이어진 교육생들의 배움에 대한 열정으로 전체 수료생 22명 중 10명이 한방꽃차소믈리에 초급 자격증을 취득하는 결실을 맺었다.
이날 수료식에 참석한 한 수료생은 “일상에서 접하는 꽃을 활용해 향긋하고 건강한 차를 만드는 법을 배울 수 있어 매우 유익했다”며 “회원들과 교류하며 정을 쌓은 뜻깊은 시간이었다”고 말했다.
장병옥 군 농촌지원과장은 “앞으로도 농산물 가공 활용과 관련된 다양한 교육 프로그램을 편성해 지역 농업인들의 전문성을 높이고 새로운 소득 기반을 창출할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
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