[세종타임즈] 세종시학교지원본부는 학교 급식시설 고도화에 발맞춰 보다 전문적이고 체계적인 위생 관리를 위해 ‘2026년 급식실 후드 및 덕트 청소 운영 계획’을 수립해 추진한다.

이번 사업은 전문업체 용역을 통해 급식실 내 후드와 덕트를 세척함으로써 학교 현장의 업무 부담을 줄이고 급식시설 관리의 효율성을 제고하는 데 목적이 있다.

이를 통해 급식실 위생 수준을 한층 더 향상시키고 조리 종사자들이 안심하고 일할 수 있는 안전한 조리환경을 조성할 계획이다.

사업 대상은 전체 153개 학교 중 공동급식교를 제외한 총 149교이다.

주요 추진 내용으로 급식실 후드 및 덕트 청소는 상·하반기 각 1회씩 연 2회에 걸쳐 실시된며 급식에 방해가 되지 않도록 급식 종료 후나 방과 후 시간을 활용해 기간 내에 청소를 마칠 예정이다.

이미자 학교지원본부장은 “전문적인 급식시설 청소 관리를 통해 학교 현장의 고충을 덜고 학생들에게 더욱 위생적이고 안전한 급식을 제공할 수 있을 것”이라며 “앞으로도 쾌적한 급식 환경 조성을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.